Montag, 14. Januar 2008

Banoffee Pie

war legger...und ist alle :o)

Nur nehme ich beim nächsten Mal, keine Haferkekse mehr...Zwieback würde auch gehen.

und ich muß mehr Butter mit den Kekskrümeln verkneten, denn wir konnten unseren Kuchen nicht auf den Tellern verteilen, weil der Teig wegbröselte, also haben wir mit Kuchengabeln drauf los gefuttert (J. wollte nicht?, war auch etwas problematisch den Kohlenhydratwert für den Kuchen zu bestimmen).

Ich habe oben drauf statt der Schokoraspeln, Kakao (den zum Backen) drauf gepudert.

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